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先日、私が住む大野城市の超有名店「欧風懐石 勝」で開催された、夢のようなスペシャルディナーイベントに参加してきました。
このイベントは、博多駅くうてんにある「四川飯店」、
春日市のイタリアンレストラン「ラ・ルコン」との
コラボレーションで、フレンチ×イタリアン×中華という豪華な三重奏が楽しめる特別なひとときでした。
前菜はフレンチ、中華、イタリアンの3種類が提供され、
まさに普段味わうことのできない贅沢なラインナップ。ひと口ごとに異なる国の風が吹き抜け、心もお腹も大満足でした。
「欧風懐石 勝」は、創業30年を迎える老舗フレンチレストラン。
その厨房を仕切るのは、業界でも名の知れた河原シェフです。
実は私もシェフとは長いお付き合いで、いつも笑顔で迎えてくださる素敵な先輩なんです。
料理はもちろんのこと、勝の“名物”は何と言ってもシェフ自身！
料理の終盤になると、河原シェフはなんとスキップしながら、
笑顔でテーブルを回ってくださいます。
思わずこちらも笑顔になってしまうその姿は、まさにシェフの人柄そのもの。
お店全体が温かい空気に包まれ、お客さま同士も自然と笑顔になる、そんな魔法を持った方です。
私も家族の記念日には必ず訪れる、特別な場所です。
ランチもディナーも良心的な価格で、普段使いにもぴったり。
気軽に訪れられるのに、一度行けば心に残る、そんなお店です。
ぜひ皆さまも、美味しいフレンチとシェフの笑顔に癒されに、「欧風懐石 勝」へ足を運んでみてください。
人気店ですので、ご予約はお早めに！
きっと、河原シェフの温かいおもてなしに、また訪れたくなること間違いなしですよ。
